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中国物産店に行ってきました!
豊田インターのそばのエコツール(中古工具屋さん)に行ったのですが電気工事トラブルで臨時休業中でした
1TONのチェーンブロック欲しかったのですが断念ついでに
中国物産店 金億源という知立市にあるお店にお邪魔しました!!
クミン入りの焼き肉の粉その1これは300円
これもクミンの良い香り
これも同じ感じですがパウダーが細かかったです150円でした
辛みが強いらしいですが1つしかありませんでした。
これもクミンの粉ですこれも150円でした!
↑これが一番良い香りです!!
こちらもパウダーが細かいです!羊串用とあるようですね!150円でした。
これとこの下のが塩っぽいのかもしれません。
これはパケ買いです!!
焼き肉串用!これも細かめのパウダーでした150円です
質実剛健なイメージなパッケージです!
このチープ感が良いです!
多分これも塩辛い感じだと思われます!
こちらはクミンの一番上のカップ型と同じくパウダーが荒い感じでした!
これも細かいパウダ-でしたが一番赤みが有りました!
多分一番辛いやつです。
これらの粉をひとまとめにしました!
どれがどの味なのかわかりません!
ですが岡崎の中国物産で買った羊串の味に近い味で唐辛子の辛味も良い感じ!
羊はないので豚さんと牛さんに大匙2杯掛けました!
どれがどの味かわからないですがだいぶ塩辛い仕上がりに
ドバっとかけず少量でよさげです!!
多分ですがパウダーが細かい物が塩辛いのかなと!
おそらく岡崎にある中国物産店のただの袋に入った焼き肉用の粉をプラスすると
クミンの香りがUPしてよい感じになりそうです!
肉にかけるだけで本格中国の焼き肉味で満足です!!
この味とビールは無敵の組み合わせですね!
お店で辛い物でおすすめ品をまとめて買いました!!
唐揚げなどの下味にもよさげです!!
最後は火鍋
水に溶いて鍋にするらしいです!
これも辛いのくださいと頼みました!
冬の寒い時期に作ってみようと思います!
一度クミンの味の羊串を知ってしまうとこの味から逃れられません!
中国物産は奥深いですね!